Paarse Ridderzwam 100 gram
De Paarse Ridderzwam (Lepista nuda) heeft zijn naam te danken aan zijn paarse kleur die vooral bij de steel te zien is.
De Paarse Ridderzwam heeft een karaktervolle, nootachtige smaak, die tijdens het bakken weinig vocht los laat.
Hij word veelzijdig gebruikt in de oven, op de grill, bij vis of pasta en hij is perfect voor bij de biefstuk!
Klanten kochten ook
Akkerpaddestoel 100 gramDe Akkerpaddestoel ook wel Anijschampignon (Agaricus arvensis) genoemd, is familie van de champignon en wordt in Nederland en België geteeld op substraat.
De paddestoel heeft een milde anijssmaak en past goed in salades en…€ 2,00
Roze Oesterzwam - Bio 100 gramDe Roze Oesterzwam (Pleurotus salmoneostramineus) is een sappige en stevige paddestoel met een fruitige smaak.
Om de roze kleur te behouden moet je hem niet of maar heel kort verhitten. Eigenlijk kun je hem dus rauw eten, in…
Trompette de la mort 100 gramDe Trompette de la Mort (Craterellus cornucopioides) heeft zijn naam te danken aan de hoorn uit de Griekse mythologie. De paddestoel heet in het nederlands de 'Hoorn des Overvloeds' en staat hier op de rode lijst. De paddestoel…
