Zwavelzwam 100 gram
De Zwavelzwam (Laetiporus sulphureus) wordt ook wel Boskip genoemd vanwege zijn malse witte vlees. Hij wordt meestal in bundels gevonden in loofbossen.
De zwavelzwam is erg sappig, met een structuur die aan kippenvlees doet denken. Hij smaakt erg paddestoelachtig en kan soms wat pittig van smaak zijn.
